IG | Lenka Kubelová

IG

#life #loveyourmicrobes

#life #loveyourmicrobes

kruhy, bubliny a ženský princip

kruhy, bubliny a ženský princip

v dobrém i ve zlém do další patnáctky let :p

v dobrém i ve zlém do další patnáctky let :p
#friendsday @knihex

Sedmička hrušek: PRÁCE NA ZAHRADĚ Zahradník s

Sedmička hrušek: PRÁCE NA ZAHRADĚ
Zahradník se zastavil a trochu melancholicky hledí na úrodu. Práce na zahradě chce čas, cit a důvěru v procesy přírody. Je to činnost dlouhodobá, těžká a kdo ví zda přinese ovoce. Cíle si dáváme na jaře, ale i přes veškerou péči nikdy nevíme, co a zda vůbec něco vyroste. A občas se paradoxně daří něčemu, čemu až tolik péče nevěnujeme. Sedmička hrušek připomíná, že je čas sázet i čas sklízet, čas pracovat i čas odpočívat. Zahradník se na chvíli zastavil, aby obdivoval dary přírody, docenil svoji celoroční práci, pocítil vděk a vyhodnotil, co chce dělat dál. Omyly a chyby se stávají, ale hrušky se občas urodí i tak.
PS: Dole je schovaný ježek.
#fermentačnítarot

můj první kváskový chlebík 🤩🦠 za kváse

můj první kváskový chlebík 🤩🦠
za kvásek díky @radka_bodzewicz!🙏🏻
#jetady

XIII HNITÍ/KOMPOST V tradičním tarotu je třin

XIII HNITÍ/KOMPOST

V tradičním tarotu je třináctka Smrt, ve fermentačním tarotu Hnití nebo Kompost. Co se zdá být koncem, je zároveň i novým začátkem (věže a východ Slunce na východě). Rozložení na mikroby se týká krále, kněze, dívky i dítěte. Hnití si nevybírá. Bílý kůň kopyty kypří kompost a překračuje řeku zapomnění, ale právě díky paměti si buňky zase rozpomenou, jak se v novém skupenství složit. Fermentace je transformace probíhající díky mikroorganismům, alchymistické nigredo. V kompostu se rozloží staré, aby vzniklo nové a plné života. Smrťák si nese vlajku, symbol nových začátků, a na ní velký mikrob z emoji sady (🦠), možná také připomínku ženského principu. Možná nejstrašidelnější, možná jen jedna z nejsilnějších tarotových karet.

#fermentationcards #fermentačnítarot #loveyourmicrobes
#microbetarot #mytarot #🦠

Moje momentálně nejoblíbenější knížka: Tar

Moje momentálně nejoblíbenější knížka: Tara Whitsitt si předělala starý školní autobus na fermentační laboratoř a dva roky objížděla Spojené Státy s workshopy o potravinové osvětě. Učila lidi fermentovat, sdílela příběhy a startovací kultury, měnila potraviny a zavařovačky, navštěvovala farmáře, školy, komunity. Je to něco jak Jack Kerouac s misí. A recepty.
#loveyourmicrobes #inspiration #bioculturalhope #womenwithmission

PATIZONKY + hruška + jablko + česnek + zázvor +

PATIZONKY + hruška + jablko + česnek + zázvor + lák s hořčičným semínkem + skořicí + anýzem + pepřem tří barev + novým kořením + jidášovým uchem

<3 #loveyourmicrobes #fermentationdaily #bioculturalhope

v noci slyším padat hrušky večer na ně chodí

v noci slyším padat hrušky
večer na ně chodíme
já a tři ježci

#haikumoment #létovpraze

fermentační deník #řepa

fermentační deník
#řepa

žena s mangoldem #vegetablelove

žena s mangoldem
#vegetablelove

Připomínka, že je potřeba zkracovat přeprodej

Připomínka, že je potřeba zkracovat přeprodejní řetězce, vnímat rozdělení ohodnocení a podporovat takové systémy, které oceňují a podporují ty, kteří ty hodnoty vytvářejí. Platí nejen u oblečení, ale i u potravin, knih...
#fairtrade #fairlife #slowfood #slowfashion #slowbooks #slowart

🌈🔥happiness is here and now 🦠🦠🦠🦚

🌈🔥happiness is here and now 🦠🦠🦠🦚🦄👾🧙🏻‍♀️💫💥🧫
#lab

#loveyourmicrobes

#loveyourmicrobes

🤩 zárodek mé nové fermentační laboratoře

🤩 zárodek mé nové fermentační laboratoře 🤩

Follow on Instagram